Alles rund um die Berliner Küchen…
Die dunkle Jahreszeit hat auch ihre guten Seiten, denn die Berliner Weihnachtsmärkte erleuchten demnächst die triste Hauptstadt und sind Garant für festliche Stimmung. Spätestens wenn der Duft von heißem Glühwein, zuckerbestäubtem Schmalzgebäck und gebrannten Mandeln […]
Die Marzipan-Stollen, die Spekulatius und die Schokoladen-Weihnachtsmänner in den Supermarktregalen sind untrügliche Anzeigen dafür, dass nicht nur die Adventszeit, Nikolaus und Weihnachten vor der Tür stehen, sondern auch die nächste PALAZZO-Spielzeit. Und richtig: Ab dem 13. […]
Am 21. Oktober wurde erstmals der Food Mover Award verliehen. Mit dem Preis zeichnen B-EAT und die Berlin Food Week Persönlichkeiten aus der Nahrungsmittelbranche aus, die die Neue Deutsche Küche maßgeblich beeinflussen. Die Gewinner sind Thomas Imbusch, Restaurant […]
Whisky löst immer mehr den Gin-Trend ab. Früher war Whisky eher für elegante, ältere Herren mit Zigarre interessant, heute kommen zum Glück auch immer mehr junge Menschen auf den guten Geschmack. Denn Whisky schmeckt nicht […]
Der Sommer neigt sich langsam, aber sicher dem Ende zu, deshalb gilt es nun möglichst noch die letzten Sonnenstrahlen und Temperaturen über 20 Grad zu erwischen. Wem der Ausflug in den Park um die Ecke […]
Am 21. September läutet das Hofbräu Berlin die 5. Jahreszeit ein und startet mit dem großen Anstich-Tag in das Oktoberfest 2019. Mittags, um 12:00 Uhr, übernimmt Moderator und Promi-Tätowierer Daniel Krause den ersten Fassanstich, mit 55 Litern Freibier für […]
WERBUNG Grillen gehört zum Sommer wie das Salz zum Fleisch – oder auch zur Avocado: Denn die vegane Barbecue-Küche ist nicht nur lecker, sie ist auch absolut vielseitig. Wer beim nächsten Grillabend nicht nur seine […]
Lausitzer-Porter, Kirsch-Porter und Erdbeer-Porter sind die dunklen Brauspezialitäten aus der Porterfamilie der Bergquell-Brauerei Löbau: Mal sagenhaft süffig oder fruchtig-frech-frisch! Hergestellt aus Qualitätszutaten, Erfahrung und Liebe zum Produkt, dass alles schmeckt man bereits beim ersten Schluck! Der […]
Über 1.000 Spirituosen aus aller Welt sind beim ISW Meininger International Spirits Award gegeneinander angetreten, um den begehrten Titel „Spirituose des Jahres“ zu gewinnen. Der international renommierte Preis in der Kategorie „Gin“ geht nach Deutschland […]
In diesem Jahr wird Berlin Partner zum 23. Mal die Berliner Meisterköche auszeichnen. Jetzt haben die Mitglieder der unabhängigen Berliner Meisterköche-Jury die Nominierten in den verschiedenen Kategorien bekannt gegeben. Petit fours rundum auf dem Sitzungstisch, […]
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